|
Tetyngacaprak
di
13.46
|
Buah berkulit keras seperti batok kelapa ini bernama latin limonia acidissima feronia limonia.
Walaupun di kenal sebagai buah khas Rembang,tapi kita juga bsa menjumpai buah ini di daerah2 lain.salah satunya di daerah Subang,jawa barat.
Seperti hari ini,penulis dapat kiriman buah kawista dari subang(walaupun cuma pic,penulis ucpin Hatur nuhun pisan :) ).
Selain enak,buah ini juga berkhasiat menurunkan panas dan meredakan sakit perut.kulit batangnyapun sering dibuat ramuan traditional,bisa untuk mengobati mual2,gangguan menstruasi,gigitan/sengatan serangga,gangguan hati,dll.
Daging buah ini berserat2 dan di penuhi biji2 kcl.daging kawista muda berwarna putih dan rasanya sepet kepahit2an.tapi bila sudah matang,dagingnya jadi berwarna coklat kehitam2an,manis dan wangi.
Selain enak di makan langsung,buah ini juga sering dibuat kudapan,dodol,wajik,dll.
Kita juga bisa menikmati markisa dalam bentuk syrup,yg kini sudah bnyk di jual.
Karena saking kerasnya,buah ini tak bisa di kupas.
untuk lbh praktisnya,bantinglah kawista hngga terbelah,setelah itu baru kita bsa menikmati isinya yang laziz dan berbau harum(sadis memang....).
Buah berkulit keras seperti batok kelapa ini bernama latin limonia acidissima feronia limonia.
Walaupun di kenal sebagai buah khas Rembang,tapi kita juga bsa menjumpai buah ini di daerah2 lain.salah satunya di daerah Subang,jawa barat.
Seperti hari ini,penulis dapat kiriman buah kawista dari subang(walaupun cuma pic,penulis ucpin Hatur nuhun pisan :) ).
Selain enak,buah ini juga berkhasiat menurunkan panas dan meredakan sakit perut.kulit batangnyapun sering dibuat ramuan traditional,bisa untuk mengobati mual2,gangguan menstruasi,gigitan/sengatan serangga,gangguan hati,dll.
Daging buah ini berserat2 dan di penuhi biji2 kcl.daging kawista muda berwarna putih dan rasanya sepet kepahit2an.tapi bila sudah matang,dagingnya jadi berwarna coklat kehitam2an,manis dan wangi.
Selain enak di makan langsung,buah ini juga sering dibuat kudapan,dodol,wajik,dll.
Kita juga bisa menikmati markisa dalam bentuk syrup,yg kini sudah bnyk di jual.
Karena saking kerasnya,buah ini tak bisa di kupas.
untuk lbh praktisnya,bantinglah kawista hngga terbelah,setelah itu baru kita bsa menikmati isinya yang laziz dan berbau harum(sadis memang....).
0 komentar: